Preaload Image
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ Выход Цена/грн
Тар-тар из лосося с морскими водорослями и ореховым соусом 175 275,00
Икра «Щуки» 120/30/80 572,00
Икра «Лососевая» 100/30/80 470,00
Карпаччо из телятины 140/50 190,00
Лососёвый дуэт Гравалакс 140/30 237,00
Норвежская сельдь
/подается с картофелем и ржаными гренками/
250 99,00
Коллекция сыров с виноградом и орехами
/Пармезан, Бри, Дор Блю,Гравьера, виноград, орехи мёд, ягодный соус/
125/100 230,00
Итальянские мясные специалитеты
/Хамон, салями фелино, милано/
150/25 270,00
Соления
/Капуста, огурец, помидор, слива/
250 95,00
Хумус с гранатом
/с хрустящим лавашом/
150 85,00
САЛАТЫ Выход Цена/грн
Салат «Греческий»
/с сыром фета и домашним оливковым маслом/
200 145,00
«Оливье» с лососем гравалакс 200 165,00
«Бергадер»
/микс салата, печёная тыква, хамон, горгонзола, бергадер, лисички/
140 135,00
Тёплый салат с телятиной
/микс салата, баклажан, болгарский перец, аспарагус/
200 270,00
Тёплый салат с лососем в кунжуте
/микс салата, лосось, помидор черри, авокадо, винегретная заправка/
185 245,00
«Цезарь» с куриным филе 200 180,00
СУПЫ Выход Цена/грн
Украинский борщ с оригинальной закуской 250/100 125,00
Грибная юшка с лесными грибами 250 152,00
Буйабез с тостами руй 250/60 210,00
Лёгкий овощной супс куриными фрикадельками 250 58,00
ПАСТЫ Выход Цена/грн
Папардели с белыми грибами
/паста, белые грибы, сливки, пармезан/
200 145,00
Пенне регате с морепродуктами 250 185,00
Спагетти с телятиной
/телятина, томат, пармезан, сельдерей/
250 185,00
Тортеллини с белыми грибами 155 125,00
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ Выход Цена/грн
Медальоны из телятины с картофелем и морковью «Фондант» 115/100/30 325,00
Каре ягнёнка с кус кусом и соусом
«Демигляс»
100/50/40 265,00
Стейк «Рибай»
/с перечным соусом и аспарагусом/
250/60/30 350,00
Крылья куриные BBQ с овощными стрипсами 230 115,00
Шницель по венски с соусом тар-тар 230/50 145,00
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ Выход Цена/грн
Филе лосося на пару
/с пюре из зеленого горошка, с соусом «Шафран»/
100/100/40 290,00
Сибас на гриле
/с овощами беби и медово горчичным соусом/
280/80/50 320,00
Дорадо на гриле с соусом «Путанеска» 200/100 310,00
Паровые котлеты из судака
/на подушке из порея с лесными грибами/
240/40 215,00
ГАРНИРЫ Выход Цена/грн
Аспарагус на гриле 100 125,00
Картофельное пюре 150 45,00
Кус-кус по Мароккански 150 70,00
Овощное ассорти на гриле
/баклажаны, шампиньоны, цуккини, помидор, лук, перец болгарский/
200 165,00
Картофель фри с томатным соусом 120/30 50,00
 ДОПОЛНИТЕЛЬНО Выход Цена/грн
Соус «Аджика» 30 30,00
Соус «чесночный» 30 35,00
Соус «Барбекю» 30 25,00
Соус «Тар-Тар» 30 30,00
ХЛЕБ Выход  Цена/грн
Хлебная корзинка 150 39,00
Хрустящие Тосты в ассортименте 100 25,00
ДЕСЕРТЫ Выход Цена/грн
Тыква карамельная с орехами 150 82,00
Шоколадный фондан подается с мороженым 60/40 60,00
Фреш-десерт манго-чиа с воздушным маскарпоне 130 80,00
Штрудель яблочный
/подаётся с ванильным мороженым/
180 65,00
Мороженое  и сорбеты
/в ассортименте/
50 40,00
ЗАВАРНОЙ ЧАЙ Объем Цена/грн
Чай /в ассортименте/ 300мл 55
Чай /в ассортименте/ 600мл 100
Облепиховый чай 200мл 50
Клюквенный чай 200мл 50
Имбирный чай 200мл 50
ХОЛОДНЫЙ ЧАЙ    
Фруктовый чай 300мл 45
Зеленый чай 300мл 45
КОФЕЙНЫЕ НАПИТКИ    
Кофе Ристретто 15мл 35
Кофе Эспрессо 30мл 35
Кофе Американо 130мл 35
Кофе Капуччино 140мл 45
Кофе-латте 150мл 50
Кофе-фраппе 200мл 50
Кофе – глясе 150мл 80
Кофе по-Венски 140мл 60
Кофе по-Ирландски 200мл 180
Кофе Декафинатто 30мл 35